Vous cherchez une idée d’entrée de dernière minute ? Une originalité sur un buffet ? Cette recette est faite pour vous ! Diaboliquement gourmande, elle ravira toute la table à coups sur !

En deux temps trois mouvements c’est réglé !


II vous faudra : 

  • des feuilles de bricks

  • des mini bûches de fromage de chèvre (type Chavroux)

  • du citron

  • des noix concassées

  • du miel

  • de l’huile pour la friture


Alors là, rien de plus simple :

  1. Sur votre feuille de brick, disposez une mini bûche de chèvre ou l’équivalent si vous n’avez pas trouvé de mini.

  2. Par dessus, zestez un peu de citron et disposez quelques morceaux de noix.

  3. Finissez par une cuillère à café de miel et

  4. Roulez comme un nem !

  5. Faites frire les bricks jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et servez aussitôt !