C’est THE dessert rapide et efficace, quand on n’a rien sous la main ! Vous n’y aviez pas pensé ?

Pas le temps de concocter une pièce montée tri-matières avant que les invités arrivent ? C’est moche. Mais si vous voulez VRAIMENT faire kiffer vos convives avec un dessert original et diabolique, vous n’aurez besoin que de (pour 6 personnes) :

  • 18 chouquettes

  • 0,5L Glace à la vanille (ou mieux, au café)

  • 150g de chocolat noir

  • 15cl de lait


  1. Faites fondre le chocolat dans le lait à petit feu.

  2. Couper les choux en 2 et farcissez-les de glace. Si vous ne les dégustez pas instantanément, vous pouvez les mettre au congélateur.

  3. Servez 3 profiteroles par assiette, arrosez-les généreusement du chocolat réchauffé et distribuez une poignée de cuillères.

Succès garanti ou remboursé !